Могућност тржишне валоризације српских производа с посебним карактеристикама

Lukinović, Mario and Jovanović, Đorđe (2019) Могућност тржишне валоризације српских производа с посебним карактеристикама. Зборник Матице српске за друштвене науке, 70 (170). pp. 229-243. ISSN 0352-5732

[img] Text
0352-57321970229L.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (486kB)
Official URL: https://www.maticasrpska.org.rs/stariSajt/casopisi...

Abstract

Pitanja perspektive opstanka i proizvodnje dovoljnih količina i kvaliteta zdravstveno bezbedne hrane u budućnosti nalaze se na vrhu liste prioriteta savremenog društva. Ograničenje neobnovljivih i obnovljivih resursa (uz dramatičan rast populacije u svetu i klimatske promene) dodatno otežava ostvarenje ovoga cilja. Prostor Republike Srbije (a posebno AP Vojvodine) je u tom smislu posebno značajan kao regija pogodna za ovakvu vrstu proizvodnje, kako za domaće potrebe, tako i za plasman ovih proizvoda na svetsko tržište. U radu su sistemski predočene različite vrste oznaka (geografske oznake porekla, standardi, sertifikati i dr.) kojima se mogu označavati proizvodi koji poseduju posebne karakteristike. Ovakve oznake proizvoda na tržištu mogu uticati na njihovu bolju pozicioniranost i prodaju (sveukupnu valorizaciju) jer proizvodi koji su njima označeni postižu i višu cenu

Item Type: Article
Additional Information: COBISS.SR-ID 2049053576
Uncontrolled Keywords: food production, standards, certificate, organic product, geographical indication, proizvodnja hrane, standardi, sertifikacioni znak, organski proizvod, geografske oznake
Subjects: Law (General)
Depositing User: Mr Stanko Kovačić
Date Deposited: 20 Dec 2023 10:54
Last Modified: 27 Dec 2023 16:33
URI: http://repozitorijum.pravnifakultet.edu.rs/id/eprint/704

Actions (login required)

View Item View Item